醤油ラーメンの食べたい日
ってない?

ラーメンなんて・・・・って思ってたのはそぉとぉ過去のこと

千葉に来て、月に一度はラーメンの食べたい日がやってくる

前日が淡白な食事だった とかではなく
汗かいたから  でもなく
どこか頭の隅っこでラーメンの夢がのこってた でもない

鶏だしのしょうゆ~      ここは細め&ちぢれで
b0054785_21305968.jpg




         醤油は濃い目の房州産

                     66点。












このだしをとった後の手羽は      
パキッパキとフーガが貪っております。 

毛艶もよくなるんだよね~  鶏コラーゲンが効いてる。
[PR]
by spise | 2005-11-02 21:35 | 創作
<< コトコトコトコト10時間 牡蠣も >>


 帰宅後は厨房に立ちっぱなし♪趣味と言いながら作りすぎるのが難点、欠点、失点、減点・・・・・・・・・だから100点はないょ。
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31