すとろがのふ  って。
人名?

ボルシチに使ったサワークリームが残ってる

サワークリームを使った料理 これしか思い浮かばなかったので

  こちらに

柔らかい、牛肉を繊維に垂直にカット
玉葱も横切り 溶けやすいように
ワインもたっぷり使って


69点。
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by spise | 2005-03-15 00:24 | 創作
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 帰宅後は厨房に立ちっぱなし♪趣味と言いながら作りすぎるのが難点、欠点、失点、減点・・・・・・・・・だから100点はないょ。
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