雛祭なのにちまきが食べたくって・・・端午の節句には  なに?
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 具:筍、蟹、キャラ蕗、木耳、干椎茸、そら豆、松の実、油揚げ、生姜、乾海老・・

 3時間濃い出しに漬けた餅米と具を竹皮に包み  蒸す。


 ・・・67点かな。
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by spise | 2005-03-03 23:15 | 創作
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 帰宅後は厨房に立ちっぱなし♪趣味と言いながら作りすぎるのが難点、欠点、失点、減点・・・・・・・・・だから100点はないょ。
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