明太サンド
といっても、カマンベールなんだけど。
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ここ。

バーナーとガスで瞬時に辛し明太を炙る
温めた包丁でカマンベールを割り
レモンをのせて
明太を挟み電子レンジで40秒加熱
たっぷりパセリをふって
岩塩と松の実をローストし添える

 辛し明太が旨いから・・68点
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by spise | 2005-02-04 22:54 | 創作
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 帰宅後は厨房に立ちっぱなし♪趣味と言いながら作りすぎるのが難点、欠点、失点、減点・・・・・・・・・だから100点はないょ。
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