すいか羊羹
すいか羊羹

茨城産のすいかを梅月独自の製法によりジャムにして北海小豆で炊いた上餡に、ジャム、白双と糸寒天で練り上げた物が梅月のメインの逸品・・・だそぉです。

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by spise | 2004-12-16 21:32 | 徒然
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 帰宅後は厨房に立ちっぱなし♪趣味と言いながら作りすぎるのが難点、欠点、失点、減点・・・・・・・・・だから100点はないょ。
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